Ook het rook boekje hebben wij.
In samenwerking met MultiSmoke, producent van rookovens voor de sportvisserij én voor professioneel gebruik,
heeft erkend ‘panvisser en lekkerbek’ Peter Lobs een handige handleiding over het roken van vis en…
diverse vleessoorten geschreven. Puur praktische informatie over het behandelen van de
vangst, het pekelen, het roken en garen. Met diverse uiterst smakelijke recepten als toegift.
A5-formaat 72 pagina’s
12,50 + 2,50 verzendkosten



